Sunday, 12 July 2015
membaca
Saturday, 4 July 2015
Resepi Siakap Stim Limau
- 1 ikan siakap dibersihkan
- 2 batang serai (hiris nipis-nipis)
- 4@5 ulas bawang putih (terus hiris nipis tanpa perlu potong dua bahagian)
- 2 inci halia (dihiris halus dan memanjang- mcm lidi)
- 1@ 2 biji limau nipis - ambik jus- buang biji
- 8 biji cili melaka- diketuk-tapi jangan ketuk sampai lumat
- 2 biji tomato- potong 4 @ 2-buang bahagian tengah (sebahgian)
- 1+1/2 sudu makan sos tiram
- sedikit garam dan gula
- sedikit air
- sedikit daun sup-dihiris
Cara-cara:
1. sediakan pengukus. panaskan airnya dengan api sederhana. sediakan bahan taham panas/ loyang untuk letak ikan
2. Sementara tunggu pengukus panas, lumurkan ikan dengan garam(1+3/4). Loyang panas, letakkan ikan dalam bekas,
3. Kemudian taburkan hirisan bawang putih, halia, serai di atas ikan.
4. kukus selama 20 minit. Sementara tu, sediakan sedikit air(1+1/2 mangkuk kecik) bersama sos tiram dan gula(1 sudu). bancuhkan guna air masak
5. Selepas 20 minit, masukkan tomato atas ikan dan jirus air bancuhan sos tiram tadi ke atas ikan. kukus lagi 5 minit
6. akhir sekali, taburkan cili melaka dan jirus air jus limau nipis di atas ikan. jika kurang masin boleh tambah garam. kukus lagi 2-3 minit
7. setelah masak, taburkan hirisan daun sup
8. SIAP dan sedia dihidangkan.
*ajaibnya masakn ni tak perlu kacau. tp kalau nak kacau pun takpa sbb resepi kata boleh kacau kuah dia last2 tu.
* paling tak best sbb kuah dia sikit, kalau nak buat banyak kuah, maybe boleh add sendiribahan-bahan mcm bawang, halia, serai, sos tiram. tapi maybe rasa dia still kurang sbb air lelehan ikan tu sikit ja, sebb ikan seekor.
![]() |
| ni la hasilnya, tanpa daun sup sebab terlupa beli. tapi rasa dia memang perfect! |
Monday, 22 June 2015
Nasihat
Sunday, 7 June 2015
BP
Sejak 3rd year monitor bp sendiri... tp bp sentiasa pelik.. kadang2 okay, kadang2 tak okay... apakah konspirasi di sebalik bp ni.. semalam dkt health screening try check bp guna automatik pnya, 98/56 mmHg.. duduk kejap pikir awat tak mcm kawan2 pnya bp... lama pastu pegi minta dr check guna manual pnya plak mana nak tau okay.. 96/60mmHg.. hmmm.. tp dr cakap mungkin range tu normal bg slwni sbb dr pun bp mcm tu... okay lega! *ok dah pi baca buku farah salwani*
Saturday, 23 May 2015
Ajak Islam
even terasa macam terseksa sangat buat cwu lambat-lambat, tapi terasa sangatlah puas!
Maka karena itu serulah (mereka kepada agama ini) dan tetaplah sebagai mana diperintahkan kepadamu dan janganlah mengikuti hawa nafsu mereka dan katakanlah : "Aku beriman kepada semua Kitab yang diturunkan Allah dan aku diperintahkan supaya berlaku adil di antara kamu. Allah-lah Tuhan kami dan Tuhan kamu. Bagi kami amal-amal kami dan bagi kamu amal-amal kamu. Tidak ada pertengkaran antara kami dan kamu, Allah mengumpulkan antara kita dan kepada-Nyalah kembali (kita) " [Asy-Syura:15]sesungguhnya, sunnah yang paling agung yang Rasulullah s.a.w. lakukan adalah berdakwah kepada manusia kepada Allah. dan benda ni juga merupakan apa yang sahabat-sahabat Rasulullah s.a.w. lakukan setelah masuk Islam.
Sunday, 10 May 2015
Usia
"Manusia yang hidupnya untuk dirinya sendiri, usianya amatlah pendek.
Bermula dari hari kelahirannya dan tamat ketika maut.
Akan tetapi, bagi mereka yang hidupnya untuk perjuangan,
usianya panjang, sepanjang perjuangan itu.
Bermula dari hari diciptakan Adam,
dan berakhirnya ketika Dia memusnahkan alam."
-Sayyid Qutb-
Sunday, 3 May 2015
Hilang respect
sorry.
new chapter of my life
Setelah 6 bulan menyepi. So lets start with this. Assalamualaikum Segala kepujian dan kesyukuran ke hadhrat-Mu ya Allah di atas limpah rahma...
-
28 years old this year. old at age, but still im not mature enough to be at that age phewww a lot of things happened in 2019 and ea...
-
Habis present case, habis buat examination depan dr, aku dibawa masuk ke bilik untuk teruskan discussion. Dengan slumber badak, senang ja k...
-
Feeling demotivated lately. Here i am, putting some motivational quote on my monthly jadual ~~~


